Doppel-Bock | Wädenswiler Excelsior-Bräu

Die einst für den Winter und auch als Nahrungsersatz gebrauten Starkbiere gehen auf die Brauerei Einbeck in Niedersachsen zurück; erst der bayerische Dialekt machte daraus das Bock- resp. Doppelbock-Bier. Damit lag es für die damals unzähligen Brauereien auf der Hand, ihre Hausmarke jeweils mit einem Ziegenbock zu bewerben – insbesondere anlässlich etwa der Fasnacht, wobei hier die Anspielung auf den Teufel und die Sünde anno domini 1912 zwar sicher den einen oder die andere gestört hat, bei der Mehrheit aber eher die Vorfreude verstärkt haben dürfte.

Entworfen hat dieses Originale Plakat der in Schlesien geborene Josef Paul Krawutschke, der mit Jahrgang 1865 noch zu jener Generation gehörte, in der es keine Gebrauchsgraphiker gab, dafür aber Dekorationsmaler (so war er unter anderem an der Ausgestaltung des 1900 am Stadelhofen eröffneten Varieté-Theaters Corso beteiligt). Dementsprechend sind seine ersten Plakate noch voller historistischer Elemente und Allegorien. Ganz im Gegensatz zu diesem 1912 ausgeführten Entwurf für die Wädenswiler Brauerei, der frivol sein mag, vor allem aber geradezu modern ist.

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